Semi di navone — radici di rutabaga resistenti per l'inverno
Il navone, noto anche come rutabaga, è il cavallo da battaglia dell'orto invernale: radici grandi, dolci e dalla polpa dorata, meravigliose in purè, arrostite o in umido. Rientra nel nostro assortimento di ortaggi a radice, parte della più ampia collezione di semi di verdure. Sei alle prime armi con le radici? La nostra guida alla coltivazione degli ortaggi ti accompagna passo dopo passo.
Robusto e resistente al gelo, il navone rimane in terra per tutto l'inverno, pronto da raccogliere al momento del bisogno.
Perché coltivare il navone
È tra gli ortaggi invernali più resistenti e facili: semina una volta in estate e raccoglierai le radici dall'autunno fino all'anno nuovo. Più dolce e compatto della rapa, guadagna il suo posto accanto ad altre radici affidabili come il pastinaca e il sedano rapa nell'aiuola degli ortaggi a radice.
Coltivare il navone da seme
Semina direttamente a fine primavera-inizio estate, in modo rado, in un terreno sodo e fertile, poi diradare le piantine per dare a ogni radice spazio per ingrossarsi. Mantieni l'aiuola uniformemente innaffiata — l'umidità irregolare può causare spaccature — e le radici raggiungeranno la giusta dimensione in autunno. La nostra guida al terreno ti aiuta a preparare il suolo, mentre il calendario di semina indica le tempistiche giuste.
Essendo una brassica, il navone richiede la stessa cura contro l'ernia delle radici e l'altise delle sue parenti cavoli.
Categorie di ortaggi popolari: Ortaggi a radice · Carota · Pastinaca · Sedano rapa · Ortaggi da cavolo
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